天氣一點點變涼,廣州人常習慣去藥房抓點補益類的“煲湯料”回家煲湯補身。廣醫五院藥劑科主任李詠梅提醒道:“補益藥並非普通的營養保健品,而是治療虛證的藥物,一般人不應隨意服用。即使有病者也要根據病情選擇使用,否則可能會有虛不受補等情況發生。所以我們要瞭解清楚,如何正確有效使用補益藥。”
用來煲湯的補益藥種類
補氣藥:黨蔘、黃芪、白朮、大棗
主治:脾氣虛、肺氣虛證
補氣藥是爲虛證而設,凡臟腑功能正常者不宜使用,否則可導致陰陽失調,氣血逆亂;補氣藥多味甘臃腫,助溼礙氣,溼盛中滿者慎用,必須配伍健脾消食藥,如凡表實邪盛內有積滯,陰虛陽亢,瘡瘍陽證、實證等,不宜使用黃芪。
*脾氣虛:神疲乏力,食慾不振,脘腹虛脹,大便溏泄,甚至負重,脫肛,臟器下垂。
*肺氣虛:少氣懶言,言語低微,甚至喘促,易出汗等。
補陽藥:巴戟天、杜仲、補骨脂
主治:血虛證
補陽藥性多溫燥,能傷陰助火,陰虛火旺者不宜使用。
*血虛證:面色萎黃、嘴脣及指甲蒼白、頭暈眼花、心慌心悸以及婦女月經後期量少、色淡、甚至經閉等。
補血藥:當歸、熟地、白芍、阿膠
主治:腎陽虛證
補血藥性多粘滯,妨礙消化功能,溼阻中焦腹滿便溏者不宜服用。
*腎陽虛:畏寒肢冷、腰膝痠軟或冷痛,陽痿早泄、宮冷不孕,白帶清稀、夜尿增多、脈沉苔白等。
補陰藥:北沙蔘、百合、麥冬、玉竹、枸杞子
主治:肺陰虛、胃陰虛、肝陰虛、腎陰虛證
與補血藥一樣,補陰藥性多粘滯,妨礙消化功能,溼阻中焦腹滿便溏者不宜服用。
*肺陰虛:乾咳少痰、咯血、蓄熱、口乾舌燥等症。
*胃陰虛:舌絳、苔薄、咽乾口渴,或不知飢餓,或胃中嘈雜、嘔噦,或大便燥結等症。
*肝陰虛:兩目乾澀昏花、眩暈等症。
*腎陰虛:腰膝痠軟、手足心熱、心煩失眠、遺精或潮熱盜汗等症。
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