“一瓶飲料所含維生素C相當於5個半水果”、“喝維C飲料就像吃水果”……記者在本市各大超市發現，各種維C飲料佔據大賣場顯眼位置，維C飲料在市場上颳起一股“C旋風”。
這類維C飲料特別地受到了女性消費者的青睞。據超市工作人員所說，最近維C飲料賣得最好，大多數消費者以健康、時尚、好喝的理由爭相購買，而且還有很多消費者一買就是一箱。
記者從部分維C飲料配料表上看到，大多維C飲料都使用了食用香精、、檸檬酸鈉、果膠等食品添加劑，還普遍添加糖分。孫建琴教授說，每位成人每天需要攝入的維生素C含量大約在60至100毫克。如果超出這個範圍，就會被人體自然排泄掉，並不會被吸收。此外，部分維生素飲料的含糖量不低，喝太多還易發胖。
專家建議，根據中國膳食協會指南，市民還是應少喝糖水或含糖飲料，多從天然蔬菜和水果中攝取維生素。
（慧聰食品網）
全站熱搜
留言列表
