很多人都知道,不加節制地大吃大喝,尤其是大魚大肉會導致糖尿病,因而把糖尿病與飲食聯繫起來。然而,有一些人並沒有大吃大喝,而且飲食上也格外注意,卻也患了糖尿病。這又是爲什麼呢?糖尿病發病除了內因,如“節儉基因”和其他已發現的40多個相關的基因外,還與各種環境因素(外因)有關係,如吸菸。


  與糖尿病呈正相關


  吸菸不是吃喝,但同樣是生活方式。一般人認爲,吸菸即使不好,也只是與肺病和肺癌相關而已,不可能涉及富貴病。其實,吸菸與糖尿病正相關的關係早就被研究所證明。


  美國哈佛公共衛生學院的裏姆(E B Rimm)從1976年起對美國11個州的114247名女性護士進行前瞻性研究。經過12年的隨訪觀察,發現每日吸菸數與糖尿病發生之間存在劑量對應關係,每日吸菸25支,發生糖尿病的相對危險度(RR)爲1.42。吸菸越多,發生糖尿病的危險性越大。因此,女性吸菸是糖尿病的獨立危險因素。日本獨協醫科大學的西連地利己(Toshimi Sairenchi)等人從1993年開始對39201名男性和88012名女性進行調查,截止2004年,發現吸菸是這些年齡在40-79歲人羣2型糖尿病發生的獨立危險因素。


  不過,新的研究提供了吸菸增加糖尿病發病機率的更爲有力的證據。美國布來根醫院和哈佛醫學院的張露霞(Luxia Zhang)等人在美國2011年4月的《糖尿病護理》雜誌上發表的一項研究證明,無論是主動吸菸還是被動吸菸,都與糖尿病的危險呈正相關關係。研究人員從1982年開始對100526名女性護士進行一項前瞻性研究,受試者1982年都沒有糖尿病,隨訪這些參與者24年,結果發現有5392人患上2型糖尿病。


  患者與其主動吸菸和被動吸菸有很大關係。所有既往吸菸者的2型糖尿病發病危險升高28%。但是,隨着戒菸時間的延長,糖尿病發病危險逐漸降低,但即使20-29年後,患病風險仍然存在,發生糖尿病的相對危險度爲1.15。與無被動吸菸的非吸菸者相比,偶然被動吸菸者發生糖尿病的相對危險度爲1.10,經常被動吸菸者發生糖尿病的相對危險度爲1.16。這說明,不吸菸者一旦被動吸菸,其患糖尿病的危險升高。


  此外,這一研究也表明,當前吸菸者的2型糖尿病危險最高,並與吸菸量相關。與既非被動吸菸又非吸菸者相比,每日吸菸1-14支者發生糖尿病的相對危險度爲1.39,而每日吸菸25支者發生糖尿病的相對危險度升至1.98。


  在中國,研究人員發現,2型糖尿病患者吸菸率爲24.5%,其中以年輕人、受教育程度低及收入水平低的人羣中吸菸者居多。這表明,中國人糖尿病與菸草相關關係與國外相似。


  導致胰島素抵抗等


  吸菸誘發和增加糖尿病發病的原理比較複雜,研究人員一直在探討,目前還並不完全明瞭。但是,一些研究和推論可以解釋部分原因。其主要原理也在於糖尿病發病的本質——胰島素抵抗(IR)和胰島素分泌不足或胰島素作用減弱,因爲吸菸可導致這兩種情況出現,從而誘發糖尿病。


  首先,是長期吸菸可使細胞內葡萄糖代謝的氧化與非氧化通路均顯著減弱,脂肪組織氧化增多,血漿遊離脂肪酸水平升高,從而發生中心脂肪堆積形成腹型肥胖,由此導致胰島素抵抗的發生,誘發糖尿病。


  其次,菸草中的尼古丁可引起交感神經系統興奮,導致兒茶酚胺和其他升糖激素釋放增多。兒茶酚胺是胰島素作用的強力拮抗劑,它可通過損傷胰島素的信號傳導通路和內在活性,使葡萄糖轉運蛋白合成減少,從而使胰島素作用減弱。


  第三,長期吸菸者會合併腫瘤壞死因子α(TNF-α)濃度增高,而腫瘤壞死因子α可下調葡萄糖轉運蛋白4(GLUT4),抑制胰島素介導的葡萄糖轉運,使胰島素刺激的葡萄糖攝取減少,導致血糖升高,誘發糖尿病。另外,腫瘤壞死因子α也能促進脂肪細胞的分解及遊離脂肪酸的釋放,間接誘導胰島素抵抗,從而導致糖尿病的發生。


  第四,吸菸還可升高血液循環中細胞間黏附分子(ICAM-1)和血清轉化生長因子β(TGF-β)水平,使血管內膜受損,引起血管狹窄或閉塞,使得供應骨骼肌的血液減少,由此讓胰島素介導的葡萄糖攝取減少,從而導致胰島素抵抗,誘發糖尿病。

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