全國每天患上中風的人羣有100多萬，而這些患者多數爲腦血栓患者。中風致死率高，即使倖存者致殘率也非常高。據醫學疾病類統計，血栓的致死率居首，甚至比癌症要高出5倍。給自己一個健康飲食生活，能夠有效的防治血栓帶來的傷害。
對面這類病症的可能侵襲，應如何預防呢？日本科學家用200多種食物做實驗，納豆能夠溶解血栓。一顆納豆放入人造的血栓中，3個小時就能將血栓全部溶解。
除了納豆，豆豉也是一種很好的防治血栓食物。豆豉的營養成分完全可以與那些高營養價值的食物媲美。它富含蛋白質、維生素以及各類礦物質，尤其是維生素E的含量要比同類食品很多。豆豉性味苦，偏寒，具有透診解毒、解表清熱的功效。並且能夠很好的治療胸悶煩躁、嘔吐、痰多、風熱頭痛等症狀。
健康飲食提示：納豆開封食用最好一次性吃完，不宜存放於冰箱冷藏。一般爲開封的納豆能夠冷藏7天；而冷凍則可以保持3個月左右。
全站熱搜
留言列表
