生活中，隨着人們越來越關注生活的質量，形形色色的廣告宣傳、市場營銷手段，影響着我們的判斷。其實有很多情況，都存在這營養誤區。並不是含有營養素就是好食品。
1. 零食含水果不一定會更健康
很多零食爲了更甜香，樣式更多，往往都會加入各色水果。即便這些自新鮮水果也不能當成增加我們營養的來源。尤其是很多濃縮的葡萄汁或梨汁，其實它們的原料大多只是果糖和水。佛羅里達州立大學食品科學與人類營養專業的蓋爾教授這樣說，“它們往往含有很多熱量——幾乎全部來自添加的糖。”如果把這樣的小零食直接當成水果，還是少吃爲妙。如果你想尋找一些簡單快捷的方法，也許袋裝葡萄乾或者其他一些水果乾是不錯的選擇。
解析：購買時，如果沒有說明採用的是水果原漿（其實有時候看價格就可以瞭解它的原料），如果不是，最好不吃的爲好。建議補充果汁，自己鮮榨的爲佳。
2. 瓶裝牛奶不一定更新鮮
玻璃瓶裝的牛奶保質期短，確實比較新鮮，但是由於是透明包裝，除了鈣質相對比較穩定，維生素和氨基酸都會在光下分解。一般在熒光下暴露16個小時以後，其中的維生素A含量會降低32％，並且口味會變差。而不透明的保存的時間多好一些，一般爲10天以上。
解析：保證牛奶的新鮮，一定要注意它的存放方式。
3. 喝酒不一定就對身體不好
每天不節制的喝酒，這種狀態肯定錯對身體不好！但是每天喝一小杯，對身體的益處就多了！啤酒有液體麪包之稱，含有豐富的維他命B1、B2和B6，也有少量的蛋白質、鈣質、鎂、磷、鉀和葉酸。有超過100多項的研究證實，與滴酒不沾的人相比，適度飲酒可以降低約1／3的心臟病發病概率。進餐的時候飲酒，可以減小血液中酒精含量的升高，同時還能加速身體的代謝，這些綜合起來能夠起到緩解血壓升高的作用。進餐時飲用少量酒精飲料還有另外一個好處：酒精是衆所周知的可以預防動脈栓塞和心臟病的有效成分，而這些疾病通常容易發生在一頓大餐之後。
解析：每天給自己一小杯紅酒，不僅可以預防心臟病，而且也有美容功效。
4. 飯後吃薄荷糖
飯後來顆薄荷糖，可能緩解油膩，但同時薄荷會引起燒心，還有可能使胃液逆流回食道引起灼燒的感覺。主要是因爲薄荷會使胃口賁門的肌肉放鬆，從而引起逆流的發生。如何你食用了，可以喝杯白開水，小休息一下，出去散散步，可以緩解一下！
解析：飯後最好的休息方式是來杯白開水，並出去散步半小時。
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