健康小屋

    不少人都有喝茶的習慣，茶葉是中華民族的傳統文化，喝茶還具有一定的養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。我們來看一下喝茶的好處有哪些？

    茶葉中的主要成分是咖啡鹼和靴酸。咖啡鹼是興奮劑中的一種。一般茶葉中含咖啡鹼2^-4%，紅茶較綠茶爲高，-杯400毫升的濃茶含咖啡鹼約10 0-}-150毫克，相當於在臨牀上的一次治療量。茶葉中還含有酚類物質如茶多酚，具有解毒、殺菌、生津、止渴的作用。並能刺激大腦皮層，所以飲茶後常可消除疲勞、振奮精神，促進呼吸和血液循環，升高血壓。咖啡鹼有擴張冠狀動脈的作用。

    在促進血液循環的同時，抑制腎小管的重吸收功能，因而有強心利尿作用。這對於中老年人是有益的。在急性酒精中毒時也可作爲醒酒劑。茶葉中還含有一個重要成份—靴酸。其含量比咖啡鹼高2^- 3倍。靴酸能分解脂肪，所以食油脂後飲茶有利於消化。而日_濃茶中的大量靴酸能與金屬鹽類或生物鹼類毒物結合產生沉
澱，阻止對毒物的吸收。所以臨牀上也常用作急性中毒處理的措施之一。

    另外，茶葉中還含有大量的氟，飲茶可以使人體增加對氟的攝入，減少骨質疏鬆症的發生，這有利於中老年人的健康。茶葉中還含有大量的維生索C, B, Bz,路丁、黃酮、生物鹼等。這些物質對於上皮細胞的修復、保持毛細血管的通透作用、增強毛細血管的柔韌性從而維持血管的彈性，對於改善血管的緊張度，改善心腦微循環的狀況都是有益的。茶葉還有降低血膽固醇的作用。根據日本學者實驗表明:茶葉中所含靴酸其抗老化作用比維生索E強18倍。因此，飲茶能增進健康，延緩器自系統的老化。