對於很多女性而言，膠原蛋白是以保持肌膚彈性，防止衰老成爲她們的心頭好。而“膠原蛋白”在這一兩年來，更如同颶風來襲，席捲了各大電視節目和美容雜誌。到底膠原蛋白有沒有那麼強大的功效？下面爲你介紹一下！
膠原蛋白的作用
隨着年齡的增長和紫外線、自由基等的侵害，女性在25歲後，合成新的膠原蛋白的能力逐漸下降，肌膚就會因膠原蛋白的流失、變質，而使皮膚變得鬆弛、缺水、敏感、晦暗，容易產生細紋、色斑和毛孔粗大，使身體逐漸呈老化趨勢。
膠原蛋白的有6大作用：緊膚平皺、保溼滋潤、恢復皮膚彈性、修復組織、美白淡斑等。膠原蛋白通過表皮進入真皮層組織後，改善鬆弛的皮膚，收緊皮膚，減少深皺紋、縮小毛孔，使皮膚緊繃且富有彈性。膠原蛋白可以使細胞變得豐滿，從而保持肌膚彈性與潤澤，維持肌膚細膩光滑，有效防止老化。膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，阻止絡氨酸轉化爲黑色素，不給黑色素、毒素藏身之地，令皮膚膚色白暫、色斑淡出。
慎防選購膠原蛋白被忽悠的技巧
1、大談療效。
有的商家將膠原蛋白療效吹的神乎其神，彷彿吃了膠原蛋白就可以青春永駐。大家注意了世界上就沒有這種東西，人的衰老是自然界的必然。其實膠原蛋白是蛋白質的一種。肉、蛋、牛奶、蔬菜等許多食物都含有蛋白質，但蛋白質有不同的類型，且有好壞之分。肉、蛋、牛奶裏的蛋白質是好蛋白質，叫優質蛋白質。但膠原蛋白卻是一種劣質的蛋白質。蛋白質的好壞就由這種必需氨基酸的種類和含量來判定。魚、禽、蛋、瘦肉、牛奶、大多數堅果和豆類中蛋白質的必需氨基酸很多，所以爲“優質蛋白質”。而魚翅、牛蹄筋的膠原蛋白不含所有的“人體必須氨基酸”，爲劣質蛋白。就是說，你吃了這種食物後，不能滿足身體需要，新疆醫院還需要吃其他優質蛋白食物來滿足身體需要。所以，把“膠原蛋白”誇到天上也沒有，改變不了它的蛋白特性。
2、“吃膠原補膠原”？
專家說，吃膠原蛋白補膠原蛋白是基於中醫“以行補行，吃哪補哪”的理論。這停留於理論，根本沒考慮到人的消化功能，是完全不合理的。
人對蛋白質有特殊反應，並不是膠原蛋白吃進肚子，就能直接從腸道吸收的。膠原蛋白進入胃裏後，經過酶的作用進入腸道，再經過酶的作用分解爲最小單位的氨基酸。被吸收後的氨基酸需要重新編組，組成人體組織器官所需要的蛋白質。不可能吃了雞爪能補到人手上，吃了豬蹄就補到人腳上，吃膠原就能補膠原。
3、多吃多補。
人體對蛋白質的吸收量有限，無論吃多少，最後被吸收合成爲身體蛋白質的量不變。那麼，多餘攝取的膠原蛋白等同於身體廢物，需要人的腎臟系統把它代謝成大便、小便從身體排泄掉。所以，吃得越多排得越多，會加重腎臟負擔。真要吃含膠原蛋白多的食物也要適可而止，食無過量、飲食均衡纔是關鍵
如何選購膠原蛋白
一、顏色：將膠原蛋白肽粉末或顆粒倒少量在一張白紙上，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質越純越好。品質良好的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色應爲白色或類白色。一般品質或低級品質的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色爲黃色、灰色、灰黃色或略帶微紅混雜的黃褐色且色澤灰暗的雜顏色。
二、氣味：將膠原蛋白肽粉用80度左右的溫水衝開，品質差的膠原蛋白粉會有一股難聞的腥味，喝起來令人作嘔，高品質的膠原蛋白則幾乎聞不到腥味。在這裏再提醒一下，水溫越高對氣味的考驗越大，因爲高水溫極易讓氣味揮發出來。
此外，吃膠原蛋白的朋友也不能急功近利，凡事都要有的過程。吃保健品就像參加體育鍛煉一樣，沒有個兩三個月的時間不可能見到效果。所以各位愛美的MM不要企圖只吃就膠原蛋白就可以越活越年輕哦！
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