端午節臨近,香噴噴的糉子早已爭相上市。但健康專家提醒,糉子好吃但不要貪嘴。醫生介紹說,糉子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃多了容易引起腹脹。因此正常人每次可以少吃一點,吃糉子的同時可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動,避免消化不良。醫生介紹,一些特定羣體最好少吃或不吃糉子,比如高血壓、高血脂、冠心病患者。現在很多糉子中都會放入鹹肉、蛋黃等,從而成爲高脂肪、高蛋白食品,對這類患者不利。此外,普通人也要避免空腹吃糉子。有些人把糉子當早餐或者夜宵吃,這樣糯米會在胃裏停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。
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