缺鈣吃什麼食物才能補鈣呢?我們知道,鈣元素對我們的身體十分重要。適當的補充鈣元素,對我們的身體健康意義重大。既然這樣,那麼缺鈣吃什麼食物好呢?大家不用心急,下面小編爲你們一一道來。(擴展閱讀:糖尿病高危人羣如何預防併發症)

    鈣元素被稱爲“生命之本”,兒童缺少鈣元素,會產生0型腿、x型腿、佝僂病等症狀,成年人、老年人缺鈣,會引起骨質酥鬆,動不動就會傷到骨頭。因此,平時生活中,一定要注意鈣元素的攝入量。在平時生活中,若是在飲食方面不加注意,很容易引起鈣元素的流失。

    補鈣吃什麼食物好呢?

    一、牛奶

    500g的牛奶,就含有300毫克的鈣。而且牛奶中還富含各種氨基酸、礦物元素以及維生素。牛奶中的鈣易於被人體吸收,是一種性價比很高的補鈣食品。特別適合處於生長發育期的兒童、青少年食用。

    二、豆類製品

    大豆作爲一種高蛋白食物被人們熟知,其實,大豆也是一種高鈣食品。要知道,每500g豆漿中就含鈣120毫克,每150g豆腐中,含鈣量更是高達500毫克!

    豆製品營養價值高,使用方式也頗爲講究。比如豆漿必須反覆煮開7次才能食用,而而豆腐不能和菠菜一起煮,以免鈣元素的流失。所以,食用豆製品時要注意,防止浪費豆製品寶貴的營養。

    三、動物骨頭

    我們知道,動物體內含鈣量最高的部位就是骨頭了。動物的骨頭含鈣量高達80%。我們可以買一些豬骨頭,把它敲碎,用小火燉湯。美味而營養豐富的骨頭湯,可以補充大量的鈣元素,特別適合老年人還有小孩食用。

    此外,魚骨也含有豐富的鈣元素,油炸魚可以使魚骨酥軟,便於鈣元素的攝入以及吸收。沒想到吧,美味可口的炸魚也可以補鈣。

    四、海帶和蝦皮

    海帶和蝦皮是含鈣量很高的海產品。每天攝入25g,即可補充鈣元素300毫克。此外,多吃海帶和蝦皮有利於降低血脂。

    海帶和蝦皮可以用來涼拌或熬湯,食用方便,但是值得注意的是,對海產品過敏的人,吃海帶和蝦皮時要謹慎。

    最後,提醒大家一點,不要過多的食用含磷量高的食物,如碳酸飲料,漢堡、批薩等“垃圾食品”,以及動物的肝臟等。過度食用這些食品,攝入過多磷元素,會導致鈣元素的流失。

    好了,看過小編的介紹,大家應該明白缺鈣該吃什麼了吧?在這裏小編提醒大家,要養成良好的飲食習慣,注意事物的營養均衡,才能吃出健康。

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