大家以爲，控制脂肪的攝入就可以控制體重，所以很多人選擇了吃素減肥法。研究證明，吃素對減肥還是有幫助的，但是也要注意素食的方法，否則會適得其反。想要通過素食來減肥，以下的8項注意，你一定要看看！
1.素食過量也會胖
不是說素食就可以敞開肚子隨便吃，有些健康食物如果你過量攝入。也是會長胖的，例如瓜子、酸奶、杏仁等等。減肥和吃素其實沒太大關係，你只要牢記多吃低脂、低糖的食物。如果你攝入太多精製碳水化合物，比如麪包、麪食，你一樣能長胖。成人一天所攝入的精製碳水化合物如果超過400克，就會有發胖的危險。因爲我們的身體無法消耗掉過量的碳水化合物，如果攝入過量，那麼這些多餘的碳水化合物就會轉化成脂肪，從而讓你變得越來越胖！
2.烹調方法很關鍵
烹調方法關係着你最後攝入身體的總熱量，所以非常重要。即便你的餐單上全是蔬菜和水果，也最好不要油炸，儘量選擇清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜，那就儘量少用油。普通的食用油最好能換成橄欖油。至於調味品，例如麻醬、豆瓣醬、奶油、芝士等等的，還是少用爲妙。
3.重要的是天然
生活中的那些加工食品往往熱量密集，而且吃完總是會讓你覺得餓，而天然和輕烹調的食物則會讓你咀嚼更多，從而不得不花更多的時間完成進食。所以，多吃一些天然和低卡的食物，比如低脂或脫脂牛奶、全麥的主食等，飲料則儘量選擇水或者茶，這些都會讓你少攝入很多熱量。
4.多喝水
不管是不是吃素，想要減肥，就一定要多喝水。如果你想喝果汁，倒點水稀釋一下會更好。如果你愛喝蘇打水和咖啡，那更要多喝水。
5.不要糖
吃糖的結果就是：想吃更多的糖。因爲糖分會讓你的血糖高低不穩定，從而刺激你吃更多的糖。所以儘量將甜食從你的食譜種刪掉。如果實在嘴巴饞，不妨用水果代替。
6.多吃蛋白質
素食可能會讓你變得容易餓，而且精神不振，這是因爲缺少蛋白質。所以，即使吃素，也一定要多吃些豆製品或者堅果類食物來補充蛋白質。這些蛋白質熱量偏低，會給你帶來飽足感，還能幫助你構建身體的肌肉，更多的肌肉則意味着更多的熱量消耗。
7.注意吃的方式
晚上7點後，千萬不要進食，這點不管是吃葷還是吃素都要遵守。另外，少食多餐永遠是瘦身的不二法則，別讓你的胃總處在飽脹的狀態。
8.素食，依舊要運動
無論吃什麼，想要真的瘦下來，運動是一定要做的。只有你的消耗大於攝入，身體才能開始燃燒脂肪。所以，別再偷懶了，趕快動起來吧！
下面爲你介紹十大最快速的減肥方法，讓你這個秋季減掉多餘贅肉，自信秀出完美身材，一起來看看吧！
1. “1+1”原則
每天早餐吃一個蘋果，喝一杯牛奶，來消除一整個晚上的飢餓，幫助身體排除殘留物，讓身體精力充沛。
2. 多吃綠色蔬菜
補充豐富的水份和纖維素;對於肉類食品和脂肪類食品，則要儘量減少食用。
3. 養成健康生活習慣
從日常飲食和習慣開始，一天三餐都必須計算數量和熱量，可以減少食物的進食，但是卻不能增加食物的攝取。要將熱量控制在一定範圍內，切不可暴飲暴食。
4. 餐間不要吃甜品
除了三個主餐，儘量不要在兩餐之間吃甜品。增加進食會增加熱量攝入，而且，甜品的糖份含量也比其他食物高，會造成熱量的累積，從而形成脂肪堆積。
5. 少吃多餐
儘可能養成這樣的小習慣，少吃多餐，飯後不要立即坐下，可以多走路散步，這樣不僅有助於消化，而且能夠使代謝加快，增加腿部脂肪的燃燒，減少臀部贅肉滋生的機會。但是，這種方法要堅持才能見效。
6. 早餐要吃得好
早上：吃一個雞蛋和一袋牛奶或豆漿。補充一天營養，充沛精力，建議早餐在七點左右的時候吃。在早餐後十點前喝一杯水，吃一個水果，增加纖維素攝入，增加飽腹感，達到控制食慾和有效減肥的效果。
7. 健康飲食很重要
在起牀後早餐前喝一杯蜂蜜水，早餐照吃。飯後再泡一杯普洱茶，當作茶飲來補充水份。在午餐過後，也可以多喝普洱茶幫助消化。在晚飯後40分鐘吃水果或者飲普洱茶。普洱茶是一款能夠有效減肥的健康茶飲，它不傷胃，味道甘甜可口，適合快速減肥飲用。
8. 喝更多水
喝水或者水溶液飲品能夠加快人體的新陳代謝，排除毒素，既能快速減肥，還能有效解決皮膚乾燥問題。喝足夠的水，能夠幫助身體的代謝循環。但是，注意，不要喝碳酸飲料型的水，它會讓身體攝入過多的熱量。
9. 做適量的室內運動
不要認爲運動是最有效的減肥方法。初秋的太陽還是非常毒辣，如果過多的室外運動，很可能會導致身體嚴重脫水或中暑而出現身體不適。雖然它能有效減輕體重，但是，做適量的室內運動則是更明智的做法。能夠加快脂肪燃燒，達到瘦身效果。
10. 少吃零食
很多人很喜歡吃冰激凌，還有許多其他的零嘴。但是，殊不知，就是這些零食，造就了身體的脂肪堆積。尤其是冰激凌，是高熱量食品。而用美味的低脂酸奶代替冰淇淋或者其他的甜食就是非常不錯的瘦身選擇哦！
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