近年來,喝鮮榨果蔬汁很盛行,然而,鮮榨果蔬汁並不能取代水果和蔬菜,其營養價值並沒有想象中的那麼豐富。

除了某些病人、牙齒不好的老年人和嬰兒外,果蔬最好不要榨汁喝。因爲其中的纖維素、果膠等營養物質被浪費掉,容易造成胃腸的蠕動減慢,引起便祕等。纖維素攝取不足還可能誘發肥胖、膽結石、高血脂、糖尿病等。

 

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    cheenhao8 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()