食譜原料：
核桃15克、鮮奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
製作方法：
1.核桃先略微壓碎，放入烤箱中烤熟。
2.鮮奶用小火加熱，加入核桃、糖及洋粉調勻。
3.冷卻後，冷藏1小時即可。
健康提示：
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
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- Apr 02 Sat 2011 10:00
核桃奶酪的做法
核桃15克、鮮奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
製作方法：
1.核桃先略微壓碎，放入烤箱中烤熟。
2.鮮奶用小火加熱，加入核桃、糖及洋粉調勻。
3.冷卻後，冷藏1小時即可。
健康提示：
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
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