一看藍色標誌:保健品產品包裝正面左上角有一個藍色的標誌,標誌上下方有4個字“保健食品”,這是國家爲讓消費者辨認區分真假保健品的特製標誌,沒有這個標誌的螺旋藻產品就不是保健品。
二看是什麼級別的螺旋藻:目前市面上銷售的螺旋藻有藥品、保健品和普通食品3種級別,不同的螺旋藻產品其功效不同,國家給予的批文不同。藥品級別就具有藥用功能;保健食品具有保健功能,它不能直接用於治療疾病;普通食品就沒有任何功能和療效可言。
三看GMP認證標誌:GMP是國際通行的食品醫藥企業良好的生產流程和管理規範,是我國藥品和保健品生產的強制項目。
四看成分表:消費者要仔細看產品成分說明,如“100克螺旋藻精片所含主要營養成分”和“100克螺旋藻的主要成分”,前者指產品含有的營養成分,後者則泛指螺旋藻,大家購買時一定要看仔細。
五看包裝。很多螺旋藻產品都是用大袋裝,一袋800片、甚至1000片,打開以後吃幾個月都吃不完。如此包裝對廠商來說是節約成本,但對廣大消費者來說是存在問題的。因爲螺旋藻的生物特性,長時間暴露不密封,其生物活性物質和營養成分都會流失,如螺旋藻中的藻藍素,在太陽光直射下15分鐘便消失,在無密封條件下3個月內便基本散失。大袋裝螺旋藻殘品即使具有保健效果,打開後長期服用不完一樣會失去保健作用。
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