健康小屋

肺癌患者化療期間，飲食非常首要。化療期間肺癌飲食最好以涼血、滋陰、退熱爲主。肺癌患者化療時經常出現比較嚴重的毒性反應，如消化道反應、血常規、肝腎功能異常，給患者帶來很大的痛苦，甚至影響化療的正常進行。臨床上除必要的藥物預防外，飲食治療是十分重要的一個方面，以下分類列舉化療毒性反應的肺癌飲食調理的方法。
怎樣調理化療期間肺癌患者飲食
（一）消化道毒性反應的飲食調理
　　肺癌化療時會造成口腔粘膜充血、疼痛、潰瘍和水腫等。此時要保持口腔清潔，進食後刷牙，補充高營養流質或辦流質飲食，如蓮子羹、鲫魚湯、牛奶、雪耳羹和豆漿等。化學治療損傷腸胃道粘膜，可出現惡心、上腹疼痛、嘔吐和納差等。此時可進食開胃食品，如山楂、白蘿蔔、香菇、扁豆、山藥等，同時要少食多餐，避免飽食感。

（二）肝腎損傷的膳食調理和預防 　　
　　一些化療藥物可以造成肝損傷，出現轉氨酶升高。此時應多吃苦瓜、綠豆芽、木耳、香菇、茶和猴頭蘑等菌類食品，多吃含有很多的維他命的水果，如猕猴桃、蘋果、蜜桃和葡萄等，多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。如肝功損傷嚴重，可以用五味子20克，枸杞子20克炖鲫魚湯。 一些化療藥物還可以造成腎損傷，如順鉑等。臨床上在使用這類藥物時要多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果（堿性食品）。一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝取，合並水腫要少吃鹽，多吃動物腎髒、烏魚、菠菜和紅苋菜，也可多吃些含有非常豐富的水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜。
（三）血象下降的膳食調理
　　肺癌化學治療可造成白細胞下降，爲有避免防血象下降，患者應補充高蛋白質飲食，如牛奶、胡蘿蔔、動物肝髒及紅棗、大豆、魚、瘦肉、核桃、豬蹄、赤小豆、花生、海參、黑木耳等。河蟹、豬皮膠（肉皮胨）、動物熬制的膠胨如驢皮膠（阿膠）、牛肉和黑魚等也有助于提升白細胞。中醫最重視以髒補髒，因而在化療期間也可適量增加動物骨髓，如牛、樣、豬的骨髓炖燙，或用雞血、鴨血、鵝血、豬血制作的飲食。同時也可多吃點五黑食品，如黑芝麻、黑棗、黑米、黑豆等。中醫認爲“黑可入腎”，五黑食品可以補腎填髓，有助于血象的提高的。

注意事項
專家強調，由于化療時副作用比較大，因此患者化療期間，作爲家屬應該多下功夫在肺癌飲食的調理上，幫助患者減輕痛苦。